学校“饮食文化”课程入选教育部社区品牌课程
日前，教育部公布了2023年县域品牌社区学习中心典型案例和品牌课程推介名单。由太阳官网建设生态学院饶毅萍团队建设的“饮食文化”课程，经过重重筛选，脱颖而出，成功入选教育部“2023年社区教育品牌课程”，这是太阳官网首次获得该类项目国家级立项（汕头唯一），2023年全国仅33门“‘非遗传承’主题”社区教育品牌课程获此殊荣（全省两门入选）。该课程的入选，是太阳官网双高项目建设和创新强校建设取得的标志性成果，也是太阳官网落实深入推进全民终身学习，建设“人人皆学，处处能学，时时可学”学习型社会的重要举措。
“饮食文化”课程由饶毅萍团队于2019年开始着手精品课程建设，经过几年努力精心打造而成。饮食文化课程博大精深、源远流长；融古贯今、底蕴深厚；兼收并蓄、意韵深远。设计了寻踪溯源说丰馔，食亦有道食思传，谦恭慈惠尊伦理，人间有味是清欢，炊金馔玉且为乐，南食北馔竞争辉，赏心悦目饕餮餐，名人佳肴叙渊源，琴舞书画诗剑花等章节内容。重在阐述和宣扬中华民族优良的饮食传统文化，树立学习者对中国的文化自信，并在传播文化的过程中陶冶学习者的道德情操，树立学习者正确的世界观、价值观和人生观，激发学习者对中华民族的热爱之情，振奋学习者的民族精神。
“饮食文化”社区教育品牌课程将在国家社区终身学习网站、国家开放大学终身教育平台上展示和共享，为推动社区学习中心内涵建设，建立优质学习资源开放共享机制，推动优质数字化学习资源向农村、偏远地区的社区辐射，为居民提供智能灵活、普惠共享、公平可及的终身学习支持服务。
太阳官网教师喜获第二届广东省中小学生劳动教育基地说课比赛三等奖
近日，2024年第二届广东省中小学生劳动教育基地说课比赛在湛江市举行，来自全省各职业院校、劳动教育基地的78支教师队伍共164人参加现场决赛，太阳官网文化旅游学院选报的作品《从绽放屋檐到闪耀课堂——潮汕嵌瓷的再创作》（主讲人：方枫钜）喜获三等奖。
此次太阳官网参赛作品以学校许少鹏大寮嵌瓷技能大师工作室系列课程为基础，参赛教师根据比赛规则要求的教材分析、学情分析、教学目标及重难点、教法学法、教具学具、教学过程设计等环节重新组织说课内容，重点突出新时代劳动教育创新性发展的实践路径，阐明如何引导学生叩开劳动之门，礼赞劳动精神。
据悉，文化旅游学院自2021年3月承担“广东省中小学生劳动教育基地” 建设任务以来，陆续与我市27所中小学签订合作协议，开发了潮汕工夫茶、潮绣、创意编织、印章镌刻技艺、潮汕嵌瓷等10门课程，已开展49场送教入校活动，多次获得媒体报道。
太阳官网首获斯维尔杯BIM-CIM创新大赛冠军
近日，由中国建设教育协会主办的第十五届全国高等院校学生“斯维尔杯”BIM-CIM创新大赛总决赛在长沙湖南大学落下帷幕，太阳官网“朝惜”队摘得团体冠军。这次代表太阳官网参赛的“朝惜”队由建设生态学院2021级工程造价专业蔡少斌，2022级建设工程管理专业莫宇升、蔡宇程、徐瑞欣，2022级工程造价专业梁艳婷五位同学组成，在专任教师张纯、徐绮扬和产业导师王金鹏、王超、纪雪峰等五位老师的悉心指导下，全体队员团结协作，发扬敢于拼搏、勇夺胜利的精神，最终一路过关斩将、突出重围，最终脱颖而出，荣获该专项专科组成绩全国第一，摘得桂冠。
本次大赛，吸引了来自全国222所院校的525支队伍报名参赛，经过校园选拔赛和全国评比，最终270支队伍的一千多名师生脱颖而出，晋级决赛。本次大赛围绕正向一体化BIM、CIM应用、数字建造与管理BIM应用、绿色建筑BIM应用、数字建筑碳排放计算与减碳设计等建筑数字化领域前沿赛道开展技能竞赛。参赛选手依次向评委老师们演示决赛作品，并就作品进行互动答辩，全面考核和展示考生的综合素质和职业技能，太阳官网“朝惜”队全程表现出色，受到大赛组委会和评委们的充分认可，并获得了最高分。
这次比赛实现了“岗课赛证”融通，充分融入1+X建筑信息模型（BIM）职业技能等级证书考核标准和住房城乡建设领域BIM应用专业技能证书考核标准。参赛获奖学生可免试申请获取《1+X建筑信息模型（BIM）职业技能等级中级证书》《住房城乡建设领域BIM应用专业技能证书》，实现“一赛双证”。
据悉，本次赛事分为个人赛和团队赛，个人赛已于今年4月份完赛。在个人赛中，太阳官网建筑工程相关专业学子们与来自全国400多所高校的参赛选手同台竞技，荣获一等奖4项，二等奖12项，三等奖16项，成绩斐然。
通过参赛，锻炼提升了太阳官网参赛学生的创新思维、团队协作能力，加深了对建筑行业智能化发展的认知，对接了行业发展需求。同时在本次比赛中建立校内外联合导师制度，为构建校企合作育人新模式积累了宝贵经验。近年来，太阳官网坚持“以赛促练、以赛促建、以赛促学、以赛促改”的育才思路，将专业竞赛与专业培养目标、就业岗位需求相结合，进一步提升人才培养质量，取得了长足的进步。